Grande variedade de receitas, de saladas a sobremesas, serão ensinadas pela chef Sofia Neves em quatro oficinas

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A Fê Palazzo – moda, arte, decoração e gastronomia abre o espaço de seu charmoso e intimista Bistrô para as oficinas gastronômicas com a chef Sofia Neves. Às quartas-feiras de 28 de setembro à 26 de outubro, das 18h30 às 20h30, serão recheadas de muito aprendizado sobre comidinhas simples e práticas, perfeitas para a correria do dia-a-dia

Estão programadas quatro diferentes oficinas, cada uma com deliciosas receitas e várias dicas da profissional. A estreia será com saladas no dia 28 deste mês. Na primeira quarta-feira de outubro (05) os peixes e frutos do mar serão a temática da oficina. Em 19 de outubro, os participantes poderão aprender tudo sobre carnes, e finalizando, assim como um jantar digno dos deuses, as sobremesas não poderiam ficar de fora e serão o foco da oficina do dia 26. As vagas para todas as oficinas são limitadas. (Kasane)

SERVIÇO:

Oficinas gastronômicas com a chef Sofia Neves

Onde: Fê Palazzo – moda, arte, decoração e gastronomia

Horário: 18h30 à 20h30

Datas:

28 de setembro – Oficina de Saladas

Cardápio: Salada de batata;

Salada de lentilha;

Tabule (Salada libanesa);

Salada de couve flor;

Valor: R$ 80,00.

05 de outubro – Oficina de Peixes e Frutos do Mar

Cardápio: Ceviche;

Filé de tilápia ao molho de maracujá;

Camarão com cuscuz marroquino;

Valor: R$ 100,00.

19 de outubro – Oficina de Carnes

Cardápio: Steak Tartare com chips de batata;

Coq au vin (frango ao vinho);

Costelinha de porco com arroz de abacaxi;

Valor: R$ 100,00.

 

26 de outubro – Oficina de Sobremesas

Cardápio: Mousse de chocolate (mousse tradicional francês);

Panacotta de baunilha com caramelo de maracujá;

Brownie de café com creme cheese frosting;

Valor: R$ 80,00.

Inscrições e mais informações pelo telefone: (62) 3941-7566