O Restaurante Coralina, do Mercure Goiânia, oferece toda quinta-feira uma noite dedicada ao jazz, que ainda conta com clássicos do blues e MPB da melhor qualidade. Intitulada Uma Noite à Luz de Jazz, o evento reúne o que há de melhor na música instrumental de Goiânia: o baixista Bororó, que já se apresentou com grandes nomes da MPB como Gal Costa, Maria Bethânia e Milton Nascimento; o guitarrista Emídio Queiroz; o baterista Marcos Xará; e o saxofonista Evaldo Robson. Os vocais ficam por conta de Regiânea Costa. Para deixar a noite mais saborosa, o Coralina oferece cardápio contemporâneo da melhor qualidade, preparado pelo chef Humberto Marra. O público pode conferir menu exclusivo assinado pelo chef e inspirado na cidade norte-americana de Nova Orleans, berço do jazz e famosa pela culinária com toques agridoce e condimentado. (Kasane)