Quinta do Olivardo realiza a primeira noite do “Vinho dos Mortos” em 2024

Luciana Vitale Jantar acontece no terceiro sábado do mês na Rota do Vinho em São Roque   A Quinta do Olivardo, vinícola e restaurante de São Roque, promove o primeiro “Jantar do Vinhos dos Mortos” deste ano, agendado para 17 de fevereiro. A celebração, que já é tradicional na casa, proporciona uma experiência única, com […]

2ª edição do Festival Online Porteiras Abertas resgata tradições da culinária mineira e propõe reflexões sobre a alimentação

Mariana Celle Realizado pela Refazenda Rio Xopotó, em parceria com a chef de cozinha mineira Carolina Dini, em Desterro do Melo (Zona da Mata Mineira), o festival exibirá, em 27 de maio, o encontro de cozinheiros, historiadores e moradores da região para valorizar antigos hábitos, histórias, olhares diversos sobre a culinária mineira   A 2ª edição […]

Sérgio e Emmanuelle Monchique em busca de novas especiarias

Afif Sarhan Os proprietários da Casa Monchique, os chefs Sérgio e Emmanuelle Monchique, viajaram à Europa para buscar novas especiarias e conhecer novas receitas nas cidades gourmets de Portugal e Itália. O casal é conhecido pela culinária portuguesa única na capital Goiânia, entre eles, os pastéis de Belém mais charmosos e saborosos da capital, assim […]

Mega Moda recebe 5ª Feira Cultural Social das Entidades de Pessoas com Deficiência de Goiás

Kimberlly de Melo  Durante o evento serão apresentados artesanatos, culinária e pinturas produzidas por artistas com deficiência   O Grupo Mega Moda, importante player atacadista da Região da 44, receberá a 5ª Feira Cultural Social das Entidades de Pessoas com Deficiência de Goiás, nos dias 10 e 11 de dezembro. O evento é realizado pela Secretaria Municipal de Direitos […]

Panetone Trufado no Instagram da Marajoara Laticínios

Anderson Costa A chef Adriana Gomes comanda no próximo dia 19, a partir das 16h, uma live pelo Instagram da Marajoara Laticínios (@marajoaralaticios). Ela irá ensinar a fazer uma receita Panetone Trufado. O evento digital faz parte das ações previstas no módulo Especial de Natal do Programa Casa de Bolos, da Marajoara. A iniciativa tem […]

Grupo Marajoara lança E-book em homenagem a culinária goiana

Luiz Fernando Rodrigues Publicação digital terá receitas assinadas pela chef Adriana Gomes, que trará versões mais modernas de pratos típicos de Goiás, como o arroz com pequi O Grupo Marajoara Latícinios irá lançar no mês de setembro um E-book com dez receitas típicas de Goiás. A iniciativa faz parte de uma campanha de promoção da […]