Coletivo As Coralinas integra o projeto Resgate da Cidadania por meio da Gastronomia e ministrará aula prática sobre doces e quitandas típicas de Goiás
Na próxima segunda-feira, 6 de maio, o Mercure Hotel Goiânia promove mais uma edição do projeto “O Resgate da Cidadania por meio da Gastronomia”. A terceira aula prática será ministrada às 15 horas, no Restaurante Coralina, pela pelas mulheres que integram a Associação Mulheres Coralinas, com sede na Cidade de Goiás. Nesse terceiro encontro serão partilhadas receitas que já estão a mais de 100 anos na culinária do povo vilaboense: Biscoito de Queijo com a mestra Genesi Ortiz (Di), Flor de Coco com as coralinas Estela e Cecília e Ambrosia com a mestra Edina Àzara. Entrelaçando a arte da culinária com a arte poética terá também a participação da Professora de Literatura Ebe Lima. Além do preparo dos doces e quitandas, quem marcar presença no evento poderá conhecer um pouco mais sobre a vida e a obra da poetisa Cora Coralina. As inscrições para a aula custam R$ 50,00 (cinquenta reais) e podem ser feitas pelo Whattsapp 62 99915-3537 com Geralda Magna.
Referência
O grupo As Coralinas surge no ano de 2015 com o propósito de ser um coletivo político que tem, entre seus objetivos, abrir espaços para as vozes femininas que têm sido historicamente silenciadas em Vila Boa de Goiás. Sua força se funda na preservação dos saberes das mãos que amalgamam a experiência dos mais velhos, narrativas da tradição, saberes e fazeres passados de mãe para filha e atuado, sobretudo, como oportunidade de rompimento com os atavismos que reduzem a capacidade intelectiva e de trabalho das mulheres. (Kasane 360º / Lucas Pereira)
Serviço:
Aula prática do projeto “O Resgate da Cidadania por meio da Gastronomia”
Data e horário: 06/05/2019 (Segunda-feira), às 15 horas
Local e endereço: Mercure Hotel Goiânia – Avenida República do Líbano, número 1.613 – Setor Oeste.
Inscrições pelo telefone (62) 9 99915-3537/ Evento aberto ao público*
Valor: R$ 50,00