Elpidio Fiorda Neto
O Festival Gastronômico JOSEPHINA’S Comida de Tradição, acontece de 5 a 7 de setembro, no centro histórico de Niquelândia, apresentando pratos tradicionais e outras criações exclusivas: Matula Josephina’s, Coxinha Congadas, Festa do Muquén, Batata Tupiraçaba, Pastel de Folia e até sobremesas com o Brigadeiro e as Trufas Josephina’s, são alguns deles. Os Chefs Gilmar Borges e Mariana Rodrigues deram apoio aos profissionais locais na composição do cardápio. A Associação Comercial e Industrial de Niquelândia, promotora do Festival, tem expectativa de receber um grande público para aquecer os negócios e o turismo no município.